私の菜園の近況

春に種から育てた タイ唐辛子のプリッキーヌ…
そのプリちゃんが収穫期を迎えております~~

画像



この子は らいむさんちで育ったモノを頂いて
種をよっこしといて播きました(^^)


実は小さいんだよぉ~~
2・5センチくらいしかないの。
あ、でも本来はもうちょっと大きいのかも!
なんせ今 赤くなってるのは 
小さい鉢に植えた子たちだから…

畑にも 何本か植えたんだけど
日当たりが悪かったせいか
(立地じゃなく トマトやカボチャがボーボーの茂みだったから…)
青ナンバン位の草丈には育ってるんだけど まだ実って無いの…

あぁ… 北海道の冬に間に合うのだろうか?


今年の目標は このプリちゃんで柚子こしょうを作る!です。


           


そんで 今、暇さえあればやってる事…は

画像


堆肥の切り返し。

1m四方高さ80cmの枠の中に 生ゴミ、鶏小屋のボロ
雑草、選定クズなんかをどんどん入れてるんだけど

こちらも今、発酵のピークを迎えたようです。


枠の中に入って スコップで切り返すんだけど
長靴履きの足が熱いくらい 温度が上がってるの

写真も湯気が上がってる感じを撮りたかったんだけど
ちょっと難しかった(^^;

今年の堆肥は 凄く良いのが出来そうな予感~~♪


あとね~~
春に買ったかぼちゃの苗…「ながちゃん」なんだけどさぁ~
案のジョー 裏の会社の緑地帯ですくすく
ホンと半端無くすくすく
馬鹿みたいに広範囲に伸びていたんだけど…

画像


収穫できた。
一応 ダチョウの卵を添えて…

他に 5個緑地帯の草刈の時に切られたのと
(おじさん 困ったんだろうね 家側の端っこに並べてあったよ)
手直になってたの2個は もう食べちゃった…


168円の苗で 食べれる状態が7個残った…
結構お得だよね~~?
色がまだレモンイエローのちょっと未熟のでも
ほくほくで美味しいよ~


コレだからフードニングは止められないねっ♪

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この記事へのコメント

2010年09月16日 08:14
発酵熱の湯気が中央から左上にかけて見える気がするぞ!
いろいろお仕事大変だね 毎日頑張っている様子が目に浮かびます。

プリちゃんで柚子こしょう?? 柚子唐辛子でなくて?
みきりんこ
2010年09月16日 09:29
まるおおさん、おはようです♪

うわぁ!可愛らしいプリッキーヌがいっぱいっ☆
らいむさんもさぞやお喜びになってるでしょうね~(=^・^=)

これで柚子胡椒、どんなお味なのかなぁ。。^^

ながちゃん南瓜はホクホクで美味しいのですか!

やっぱり家庭菜園っていいですわねぇ。。。
2010年09月16日 09:32
堆肥の写真のモヤ~ッとしたの、心霊写真ではなく湯気なんですね。
安心しました。
2010年09月16日 10:25
さすが、肥料がいいのね☆
2,5cmあったらベストサイズな感じです♪
うちは冬、室内にしまうから、小さめのプランター
なので、2cm切る実もありますよ。
プリックキーヌー=ネズミの糞
名前通りのサイズです。
香りがよくって激辛。
これで作るユズコショウは、ほんとに辛いので
お子様には無理な点をご注意くださいませ(^-^)
私もこれ100%バージョンは、
あまり作らなくなってます(笑)

それにしても、巨大なカボチャですね。
パンプキンパイが何十個作れるんだろう(笑)
yumi
2010年09月16日 12:47
すごいね~、らいむさんのDNDが受け継がれてるのね 笑

種から育つって芽が出た時は感動よね~。

ってひまわりか朝顔くらいしか植えたことないかも^^:

>ペーパーウエイトね!
なるほど~・・・・ってこらぁ~^^
みゃ☆
2010年09月16日 13:07
プランターのは、いい具合に実りましたね♪
知ってますか?北海道には 今年  秋 いらっしゃらないと言ううわさを・・・すぐ冬ですと★
チャリで爆走すると まだ汗が凄いんだな(涙)
風は、秋の風なのにねぇ~~。

刈り取った人も、なれてるんだねぇ~(・m・)
まるおおさんちの方においてくれるんだもんにぇ~~♪

たい肥   霊がいるぅ・・・なんてね
ぼんやりと湯気がみえるわ☆
2010年09月16日 13:55
いや、湯気たってるの見えますから すごいな~。この熱で越冬できたら素晴らしいですね。あ、↑コメント 霊がいるぅ・・って・・
で、ダチョウも飼ってました?んなわけないですよね??
ヤル気になれば自給自足もやぶさかでない・・スバラシ!
わたしはこれから本州からのお客を迎えるにあたり、仕事中ですがイクラの醤油漬けを作ります。
な~んも珍しいものないもんね~。
イクラ・キライだったらどうしようかな~?と言っていたら母が、そんなこと・・食べられなかったら食べられないで良い・・とのことで、大雑把な家族です。
しんのすけ
2010年09月16日 13:59
ながちゃんの大きさを想像するにあたり、
ダチョウの卵よりも、その横の靴の方が、参考になります。怒り(ムカッ)

に、しても、立派に育ったねぇ~。

2010年09月16日 14:42
プリちゃんもながちゃんも、豊作だね。
ながちゃんなんて、ダチョウの卵と比べて、その大きさだったら、1個食べきるのに、どんだけかかるんだろ?
そんだけ大きかったら、切るのも大変そうだし。普通の包丁で切れる?
堆肥ちゃんもホカホカで、これなら来年の作物の出来も良さそうね。
最近は堆肥近辺のネズミーランド、大入満員?
まるおお
2010年09月16日 17:29
INDYpapaへ
ホンと♪分かるかな? シュワ~~って言う位発酵してるんだ~^^ 
ホラ 緑色のペースト状の水炊きの時使うヤツ!アレを作りたいの 赤いのと緑のとでね。 
せっかくいっぱい採れそうだからね~



みきりんこさんへ
プリックナムプラーも仕込んだんですけど 辛くて~~
柚子こしょうは らいむさんレシピで作ろうと思ってます♡ あんまり辛くないのとミックスしていた気が… 柚子こしょう本体を分けて戴いた事があって ソレが美味しかったの~~フレッシュに辛い(*^_^*)
儲けた気分のかぼちゃなんですが 結構な量ですよね~~黄色くなりそうです。



ヤスさんへ
大丈夫です。幽霊も発酵して消える筈ですから…
温熱療法の患者さんは受け入れれますよ~♪



らいむさんへ
あれ?そうだっけ?そっか2.5センチはベストなんだ。 ホンとネズミの糞サイズで赤くなったのもありますよ~ 
ナムプラーにも入れたけど ホンと辛いですね~ むせながら料理してますよ。
柚子こしょうはらいむレシピの混じってるのですよ~~もちろん!青いのもホンと辛い!
ここんトコずっと 日々かぼちゃなんです…ながちゃんで肉詰め…でもしますかね?



Yumiさんへ
売ってる種でなく 戴いたプリちゃんから採った種だったから 私も芽が出て感激~♪
春になったらyumiさんもいかが?
うぷぷ ペーパーウェイト。「おやつは冷蔵庫よ」とかってメモを挟んだらうけると思うけどな~~



みゃ☆さんへ
げ! いや いつもそんな感じで半袖短パン生活だから良いんだけどさぁ~
刈り取ったってゆーか あのチュイーンチュイーンっていう刈り払い機だからさぁ~ ながちゃんに刀傷がさ… 奥ゆかしく置いておかれてもそこから腐ってたんだよ~~
まるおお
2010年09月16日 17:44
くろねこ・ぷぅさんへ
湯気!湯気ですってば。
ホンとスペースがあれば鶏小屋の発酵暖房とか考えたい…
ダチョウを飼い始めたら 私すごい痩せると思います。やっぱ 乗用にしたいし… たまにお貸ししますね♪
道外勢は 蟹・イクラ・帆立辺りで充分堪能できるらしいですよ。
タラバ蟹1パイ使ってかに玉作ったらものすごいウケた事が…
おもてなしファイっつ~~♪



しんのすけさんへ
いっそ鶏卵で取り囲もうと思ったのですが… 
私もこんなに生ってるとは ツユ知らず… ながちゃん…本当におススメかも。



あずきねこさんへ
そう プリちゃんもあちこちに植わっていて 青い実は付いているんで使い放題です(何に?!)
ながちゃんね 切り易いよ!放射型じゃなく輪切りでしょ~ そんで形が揃うの!でかいけどね… お察しの通り毎日食べてるよん^^
夏のうちにしっかりネズミ駆除したし 頻繁に行くから暫くはネズミ知らずで暮らせそうでふ~~
2010年09月16日 18:53
いいなあ、豊作だね♪
うちの菜園ときたら・・・また近いうちに記事にするけど、題名はきっと「酷暑の爪あと」なんてヤツになるんじゃないかと。悲惨だからね~(T_T)
2010年09月16日 19:56
北の大地でプリッキーヌとはタイ人もびっくりですね(^-^)v 観賞用としても十分可愛いし、柚子胡椒も良さそうですね~。
堆肥の湯気、見えますよ~(@ @) 発酵って本当にすごいですね☆ そんな堆肥を使ったら、万田酵素なんて要らないかも^^ すごいエコだな~。
見かけによらずほくほく系のかぼちゃなんですね~。かぼちゃは収穫してもしばらく置いておけるから良いですよね。う~ん、野菜高騰のこの頃、家庭菜園が激しく羨ましいです(>▽<)
2010年09月16日 21:06
ながちゃん・・・・
ほんとながいね(笑)

見た目よりも味がいいなんて。
ホコホコのかぼちゃ好きなんで
1度たべてみたいですぅ~

残ったのでパンプキンパイを!
乙女のおやつに是非(笑)
2010年09月16日 21:11
プ、プリッキーヌ?!
観賞用唐辛子のようにかわいい(好き~)♪
ダチョウの卵自体、あんまりまりピンとこないけど
私も靴の大きさで判断しました(^^)デカイね
2010年09月16日 22:10
こんばんは、
 こちらも今日当たりは、寒いほどの涼しさです。
唐辛子”沢山生りますよね~我が家は、3年前に収穫した唐辛子がまだ引き出しに沢山残ってます。
168円”ずいぶん成績の良い南瓜ですよ!!
2010年09月16日 23:10
なんだか難しい名前が並んでおりますな。ほうほうって、頭にインプットしてみました。きちんと入ってるかは不明(^◇^;)
ダチョウの卵を食べたいぞ~
まるおお
2010年09月17日 01:52
キーブーさんへ
あらら そういやカラカラ天気だったもんねぇ~
こっちはトータル雨は多めだったかも。
何がどうなったのか ちょっと気になる~~ お早く頼むね^^



おまめさんへ
あと 青い実をいっぱいつけたのがどうなるかですよ~ 全部は取り込めないし~~(>_<)
万田酵素…使ってみたいな♡ あの広告の大根みたいになって欲しい。 でも食べるのはね~同じモノ大量に!は、厳しいですよ~



ケン坊さんへ
ちょっとね~~ 形かぼちゃ的じゃないよね。
いや ホンとお菓子にでも加工しないとだよ! パイ良いねぇ~♪ 休みに頑張るかな^^



ぽたりーさんへ
鉢に植わった感じが分かるように撮れば良かったなぁ~ 鉢植え すっごい可愛いよ!
昨今のダチョウ流行りなんで これからのサイズ確認はやはりダチョウ卵ですよ!
本別の道の駅にも売ってました。 確か^^



カメ・虫さんへ
あはは そう使い切るのがね^^ 去年そう思ってデスソース(タバスコみたいなの)作ったんだけど まだ残ってます~~ 
ながちゃんは カメ・虫さんが以前作った伝統野菜じゃなく F1種っぽいです。最近の品種は手間いらずですよね♪



ぴかりんへ
私の友達に 小さい「つ」とかが2個以上入ると覚えれない人が居るよ。お話しするときはいつも代名詞トークさぁ~
ダチョウ卵 ちょっとお高いのがネックだよね~ うんうん 私も朝に目玉焼きで出してみたいじょ♪

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