やっと桜の季節

こちら 北の町でもやっとこ桜開花~~♪
とか言って写真も撮ってないな^^;

今年は遅かったなぁ~~
これから日照も気温も挽回して欲しいものだ
やっとストーブ無しで暮らせるかな?


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裏の畑のアイヌネギ
山の子たちと違って鶏糞いっぱい貰ってなまぬる~~く育ってる。
よって風味はぼんやりとしてエッジのかけらもない温厚な味、
少しだけ観葉な感じで生やしてます。
でも老後の楽しみにもうちょい増やしておこうかな~?

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山ワサビ(ローストビーフに付いてるホースラディッシュね)は掘る。
畑のあちこちに勝手に生えるんだけど 
一応ちょびっとは野菜も植えたいので邪魔なトコだけ除ける感じで…

この根っこ、すりおろして醤油で浸して
ごはんに乗っけて喰うんだな~~
ツンとして美味いんだ 春の味覚だな~~♪

でもそもそも畑にこれがあるのは 山ワサビ農家以外は間違ってると思う
これは野原とか畦とか空地とか… そう言う野良っぽいトコに生える植物

でも まるおお家の畑はほぼ荒地なのでこんなのしか生えてません(T_T)
今年も荒地継続中!!



  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *



娘っちは連休明けから実習(家畜の学校なんで)も始まり
それっぽい学生生活になって来た様子~~
寮も学校も野郎ばっかだけど 
やさしい先輩がヤクルトをくれたりするそうだ

発情期のオスはメスに親切だからなぁ~~
わが家の鶏を見るようだ うんうん。

そういう事を言って不興を買う母であった。。。






《とうきびは今》

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『とうきびメロンパン』  和寒町フタバ

とうきびなんだかメロンなんだか…
うっすらトウキビ味な気もするトウキビ型メロンパンだな。
見た目は最高なんだが クッキーの皮が硬めでいまいち。

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『北海道とうきび茶』  伊藤園

茹でて一晩冷蔵庫に入れたトウキビをガスで焼いたような味。
前にケロ太さんがブログに割と好きな味と書いてたヤツだと思うけど…




不味い。。。。

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この記事へのコメント

みゃ☆
2013年05月20日 12:06
今日は さっぶい・・・
桜、娘の学校のが満開よ~~♪
梅の開花宣言も出たけど・・・ねぇ
ストーブ無しになるかなぁ^^;

山わさび♪山わさび♪山わさび~~~~(しつこい・・)

見た目はいいが、いまいちの味かぁ
お味の研究して ぜひともリピ買い出来るようにしてほしいね♪
2013年05月20日 14:12
>発情期のオスはメスに親切だからなぁ~~
なるほど。そして、そのメスの年齢制限枠がきっちりしてるよね。その枠をはずれてみてわかったよ~~(遠い目)
お茶、やっぱマズイんだね(笑)
胡麻麦茶なんていうのもあるけど・・・あれも、お茶にちびっとだけ胡麻油たらしたような感じで、私は二度と買わなかったわ^^;
2013年05月20日 15:11
お嬢様の学校の様子を鶏さん達と同じにするとは、逞しいお母さんですね~。
まあ人間も動物の一種だしね。

実習はやはり「エゾ農」みたいなんですかね。
そちらの様子も興味津々です。
ひつじ
2013年05月20日 17:54
>茹でて一晩冷蔵庫に入れたトウキビをガスで焼いたような味。

 ちょっと試す勇気が・・・@(^^;@
2013年05月20日 21:19
トウキビ茶は、韓国のコーン茶と
だいぶ違うのでしょうか~。謎。
ワサ男は確かに野生の子だけれど、
庭にあったほうが、使いたい時にすぐ掘れて
便利だと思います(^-^)
2013年05月20日 21:27
やっと春が来たのね…
こっちはもう夏(笑)
毎日上半身裸で、日光浴してます
会社の屋上で昼寝しながら(* ̄m ̄)ププッ

とうきび茶はいらんけど
とうきびメロンパンは食べたい!
2013年05月21日 05:52
さすが北海道
とうきび、とうきび
茹でて一晩冷蔵庫に入れたトウキビをガスで焼いたような味
う~ん
興味ふかい(笑)
2013年05月21日 08:00
私は性格的にホースラディッシュみたいなところがあります。俺ももう一回発情してぇ~(なんだろこれ)
炎クリ
2013年05月21日 09:10
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

山ワサビ・・・・無茶苦茶興味がありますが、
食えたことが無いです。
どんなんだろうなぁ~ご飯にのせて食べたいぃ~ Σ( ̄□ ̄;)
2013年05月21日 09:17
ウチでも畑にアイヌネギ植えとるヨ。ウチには近所の猫が冬の間にたくさんウ○コしてくけど、ぜんぜん増えない。鶏糞パワーにはかなわないね。いい感じで茎があかくなってるしょ~。

ここらでもやっと桜が咲いたけど、なんかこじれ気味だね~。
「やっと咲けました」感がただよって花が少ないよ。
2013年05月21日 20:55
そうそう、畑のアイヌネギってパンチ力にかけるって誰かも言ってた。
この前馬飼い先輩にアイヌネギに山わさび醤油をかけて食べると、これがうまいっ!って言ってたよ。
私も今度試してみる!
馬が通るアイヌネギ場のやつ、すっごい育ってた。
来年をお楽しみに!
まるおお
2013年05月21日 23:20
みゃ☆さんへ
そういや♪梅は咲い~~ぃたか桜はまだかぃな?って歌、あれはなんなんだろうね?桜の後に梅やリンゴじゃんねぇ?

お茶はね 普通ので良いんだよな。うん。



キーブーさんへ
…そうだね
「若いメスに」って書き忘れたわ^^;
お茶も目新しさが必要なんだろうけどねぇ~~ こうして買うやつが居るんだし…



ヤスさんへ
鶏も美味しい物見つけた時みんなに教えたり 分けてくれるようなオスは人気があります。。。
娘の学校は朝実習の開始時刻が遅めなんでゆるめなんだと思うのですが…次の帰省に訊いてみよう^^



ひつじさん
いやいや お試しあれ!!
ほら~~自分の下に正直に。さぁ~~~♪



らいむさんへ
それは「どん」みたいなコーンですもんね?私もその感じをイメージしたんだけど…
便利なような荒地度upなような… しくしく(T_T)



ケン坊さんへ
え?そんな本気モードでしげるってたの?!
とうきびパン可愛いしょ? 良いっ!!って思ったもの~~



タフィー104さんへ
まぁ 平たく言うと臭いって事なんだけどね~~♪
でもまぁ 観光客に売れるかも…



まりりんまんしょんさんへ
とりあえず シャツのボタンを3つ開ける事から始めますか?
胸毛も生やしてくださいね~~♪



まるおお
2013年05月21日 23:33
炎クリさんへ
辛い根っこ味なんだけどね(^^ゞ
要るかい? こっちのメッセージに住所入れてくれたら送るよ



くろねこ・ぷぅさんへ
ダイレクトうんこはどっちかというと悪く作用するらしいよ~~ だからでないかい?
桜ももう咲けますよ~~になってから長かったっけ 葉っぱがいつにも増して伸びて花も埋もれちゃうよね。勿体ない~~



TAMOさんへ
匂いがうっすいんだよね なんか。
山わさアイヌネギは結構美味いよ!じいさんがよくやる。ってかこの時期すべての食べ物が山ワサビ味になるんだよ
1本掘るとさ…(^^ゞ
馬糞は鶏糞より格上だからな~~ やっぱ糞最高だね♪ 

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