カレー暮らし⑮

カレー画像がわんさか溜まってきたんで
ちょっと記録に残しとくべ~~♪



レトルト 《カレーになりたいトウガンくん》

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沖縄物資っすね。
島のおじぃおばぁが楽しみで育ててるトウガンが云々…
沖縄だったらちょっと植えときゃゴロゴロ生りそう~~♪

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嫌な予感の色^^;
見た目通りスパイス感の無い おばあちゃんカレー
それは良いんだけど 甘い!
トウガンのせいかまろっと甘いんだよぉぉ~~


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こういう時はチリ投入っ!!
カイエンヌペッパーのヒリヒリ感で喰う。

トウガンの食感は好きなんだけど 甘くて撃沈の一皿でした~



スープカレーの店《RAMAI ラマイ》

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セイコちゃんといつもの床屋でなく美容室に行こうという話になり
ホットペッパービューティなんかで店選びをしたんだけど

「この店は薪ストーブでほっこり気分らしい」とか「隣がカレー屋」とか
私の選んだ店をセイコちゃんは「そこ重要じゃないっすね」と、却下
堂々巡りの末 適当にチョイスした美容室は
図らずもカレー屋が近くにあった… 結局そういう選び方で良いんじゃん^^;

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記憶も定かでないけど多分 野菜のスープカレー

ごはんもスープの大盛りもタダで出来る  しないけど。
味も食べ易く こういう店構えの店っぽい味
次から次へお客さん来るし 人気のある店なんだね^^

美容師のおねいちゃんたちが絶賛おススメしてたんだけど
やっぱり私は外で食べるならネパールカレーの方が好きかな~~?


自分で作った《パタック バターチキンペースト》

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カルディとかで売ってるカレーの素ですな
これはあんま好きで無かったけどパパッと作れて便利だよ。

バターチキンってこってり目の方が好きだから
指示にある(牛乳)を(生クリーム)にして作ったらもっと良いかな?


んで年に一回くらいしか作らない 《ハウスバーモントカレー》は
具材シーフード…ってか貝メインで!!

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ツブ、ホッキ、ホタテ、タコ… コリコリぐにょ~~ん素材ばっか!
お味はなかなかのモノだそうです(夫ちゃんの感想)

こういう市販のルーのカレーってほぼ作らないんで
残ったルゥのかけら2辺は冷凍庫にしまうのさ~~

カレー暮らししてるけど 案外とこういうの食べないのさ(^^ゞ
これ作ったのは冬だから また次の冬に
ヒデキ感激☆渾身のまるおおバーモントカレー作るぞ~~♪

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この記事へのコメント

2014年04月20日 21:10
トウガン、食感はいいけど丸ごともらうとけっこう持て余します。
カレーに入れると水っぽくならないの?
ハウスバーモントカレーも海鮮カレーにすると新鮮かもね!
CMは東山紀之までは覚えてるけど、今は誰だ?
2014年04月20日 21:19
タイ料理でも冬瓜を使ったカレーを作ります。
なかなか良いです(^-^)
レッドカレーやグリーンカレーとは違う配合の
カレーペーストを石臼で叩いて作るのですが、
市販のならレッドカレーペーストでも
イケそうな気がします。(試したことは無いけど(^-^;)

リッチな貝たちのカレーですね。
バーモントで作るのは勿体ないくらい豪華♪
炎クリ
2014年04月20日 23:10
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ

バターチキンは、袋の色がNGですから会えて評価は聞きませんが、
ツブ、ホッキ、ホタテとくれば・・・・・そりゃ貝の強い出汁の見本みたいな。
きっと、カレーの味にも影響が出て、超美味しくなるでしょうね?
いつも(^_-)-☆ありがとうです。
2014年04月21日 02:21
今年、秀樹還暦☆のカレーはリンゴとはちみつだったけど、まるおおカレーは何かと何かがとろ~りとけてる♪って感じなカレーになるんだね。
貝メインのシーフードも良いね♪
2014年04月21日 05:51
いろんなの登場ですねえ
バーモンドカレーなんて何年食ってないんだろ
昔と味違いますかね
あ~タイカレー食いたくなってきた!!
シーフードもそっちは、豪勢だねえ
2014年04月21日 08:08
美容室は隣がカレー屋がいいんですね。
勉強になります。
2014年04月21日 22:51
カレー食べたくなってきた~(笑)
最近スーパー行くとレトルトカレー売り場に行って
良いネタ無いか物色してます…
これが巷で有名なママン病?(* ̄m ̄)ププッ
2014年04月22日 09:16
ラマイは人気店だよね~。いつみても休日は行列してるね~。カレーは昼に食べたらもう夜ご飯もいらないほどにお腹が膨れるのでおそろしい食べ物です。
ラマイのカレーも飲み物でしたか??

あったくなってきたし、そろそろビーナスとかナマステとかで集いませうね~~。

2014年04月22日 17:24
今日はカレーにしようと思ってたんだけど、つい先ほど こぶた2号に却下されました。ふー
このスープカレー、すんごくおいしそう。野菜のいい出汁が出てそうだ~(*^_^*)
まるおお
2014年04月24日 12:50
みずねこさんへ
うん 5cmくらいの輪切りで十分だよね
こっちだと夕顔もらうんだけど泣ける!
カレーの具に水っぽくは無いけど甘いよ。
バーモントはね~~ キーブーさんが娘のため(ファン)買い込んでたから平成ジャンプとかその辺の子がCMやってると思う!!



らいむさんへ
甘味を上手に生かした味の工夫が肝心っすね♪塩気が足りなかったのかも~~
おやじな方々って昔食べたような味にこだわり強いですよね
私はお母さんカレーが大嫌いだったので作るのも不本意です~~



炎クリさんへ
う~~ん 確かにひどい色だよねぇ~~
うちの夫ちゃんは浜出身だから基本子どもの頃のカレーがタコとかホッキだったらしく こーゆーのを好みます~
でも 貝はともかくタコは分からん私です。



TAMOさんへ
いや なんかひと手間で どツボにはまってさぁ大変な事になりがちだから箱の作り方通りを守るようになったよ(^^ゞ
シーフードは煮込みっぱ出来ないから面倒だね~~



タフィー104さんへ
バーモントの味 どうなんだろうね?
子どもの頃家で作るバーモントカレーが苦痛だったから良いイメージないんだよな~~
そだ 私もプーパッポンカレー買っておこう♪



ヤスさんへ
カレーの臭いには髪の艶を出す効果があります(多分)
いわゆるひとつのあーゆるべーだーってヤツっすかね?



ケン坊さんへ
私は最近買い物もさっぱり行かないから在庫がもう無いかも~~ 
レトルトは味わいよりやっぱ面白インパクトだよね~~♪
まるおお
2014年04月24日 13:03
くろねこ・ぷぅさんへ
へ~~ 本当に人気店だったんだ!
スープカレーって具が盛りだくさん過ぎで 最後には冷めちゃうし… もうちょっとシンプルならいいのにね。
そうそう!ナマステさ!もう営業してそうだけど未だに冬季休業の張り紙あるの。お~~??だよ。



キーブーさんへ
あらら 却下されちったのか バーモントの在庫があるのにねぇ~~
スープカレーは揚げた野菜もたっぷり乗る事が多いんだよ~~ 見た目よりヘビーな食べ物でさ 気合が要る~(>_<)

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