ギリかようび

こんしゅうは毎日なんか書いてみようと思う


だからなんだよ?な…
あらびきウインナーの袋口クシュっと絞るテープのような
その程度の思い付きである。


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ルバーブの茎を3本もいできた
ついでにその辺に生えてたアスパラも

アスパラは先週2キロほど貰って嫌になるほど食べたので
別に食べたくはないけど すぐ食用不可に伸び悔しいから…



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適当に切って グラニュー糖をまぶし しばし置く

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水が出て砂糖が馴染んでから中火にかけ煮る
10分もかからんでジャムになる。

甘酸っぱいリンゴを思わせる味だが 
鼻に匂いを抜くとうっすら羊の臭いがすると思う。
だから私はさわやかフルーティ系のリキュールを
香りづけに使うんだけど 在庫切れ

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不味そうな変な色~~
甘酸っぱい味は好きだから 明日、ヨーグルトに使おう。


そういや これ…

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カプリコのスイカ味。

けっこう まさか かなり、なスイカ味で変!

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この記事へのコメント

2014年05月20日 23:52
ルバーブのジャム、個人的にはなんか・・(´-ω-`)な味なんだけど、そうか、羊臭・・・
ルバーブって、見た目ジャムとは無縁な感じだよね。
フキみたいだし・・・
スイカバーというのは夏になるとよく食べるけど、今年はカプリコに挑戦してみようか!
2014年05月21日 06:44
カプリコ買いにいこ~
ルバーブ羊臭い?
これ下剤じゃないのか?大黄だよねえ??
炎クリ
2014年05月21日 08:26
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

羊臭い「ルバーブ」って硬そうでもあるけど、興味津々! アスパラが食用不可に伸びて、最終的にどうなるの? まったく知らないズブの素人の質問で恐れ入ります。
まるおお
2014年05月21日 08:54
みずねこさんへ
うん ルバーブは… あれだ 
外人の味覚は分からん!
すいかバー そういや嫌いじゃない。
だからすいかカプリコも変といいつつ食えたのかも~~




タフィー104さんへ
今年はスイカ味 来るのかね~~?
下剤とは仲間だけど大丈夫だって~~
あんま美味しいものでもないけど…




炎クリさんへ
ルバーブは普通にポキッて採れる程度の硬さだよ^^
食用不可のアスパラはモホモホな葉っぱの大木になるよ
今度正しいアスパラ畑の夏撮ってくるわ~~
2014年05月21日 09:20
ところでとらさん、ハゲ治りましたか?
2014年05月21日 11:16
おおぅ♡
早速ジャムにしたんだー。写真、おいしそうにみえるよ。しかもスプーンの鳥さんかわゆす。

アスパラ、うちもちょびっとずつ生えてきてます。
もうすこし、まとまって育ってほしい。
miniko
2014年05月21日 12:09
スイカ味のお菓子って、信じてないんだけど、カプリコなら試してみる価値ありかも。

ところで今日、アメリカ版?ゴジラの映画観たんです。ゴジラを観るのは日本人として生きて来て初めてでしたが超良かったです。こんなに楽しめるんなら、今までのゴジラ全部観たいです。今まで一度も観てなかったなんて、残念な私でした。ところで、映画館で叫んだり笑ったりしていたのはわたくしだけだった模様です。。。ジュリエットビノッシュが出演していたのにも驚きました。
まるおお先生はゴジラどおですか?
2014年05月21日 21:54
ごめん…
水曜日に見てる(笑)

カプリコ気になるけど
変なら買うのやめとく!ヽ(≧▽≦)ノ
2014年05月21日 22:03
どひゃ~。
羊系の匂い、する??
だいたいタルトとかになっちゃってるから
そこまで香りを拾いにくい食材の1つ。
ハーブの中でもあまり食べる機会が無いので、
今度機会があったら、奥底から羊の匂いを
拾ってみようかな(笑)
2014年05月21日 23:46
あれ?ルバーブジャムってもっと赤くならなかったっけ?
うちのはヤギ小屋のそばに生えてるからヤギくさいかも。^^;
まるおお
2014年05月21日 23:52
ヤスさんへ
もちろんです♪
全国の薄毛友の会の方々にトラの毛母細胞を分けてあげたいです。




くろねこ・ぷぅさんへ
スライム色 美味しそうかい~~?
そうそう 家庭のアスパラはそれが嫌だよねぇ!まとめて茹でたり炒めたりしたいさぁ~~!




minikoさんへ
あえて作らなくても良いんでない?って味だもんねぇ~~
アメリカ版のゴジラって確か生物っぽいんだよね~?実は私もゴジラって見たことないと思う~~ 
マタンゴは見たんだけどな~~




ケン坊さんへ
全然OKさ 我ながら大したこと書いてないし~~^^
いやいや 変な味だけどカプリコ買おうよ~~ みんなで分かち合おうよ~~




らいむさんへ
ん~~ うっすら獣臭?なんか変な匂いするよ~~ 
それとも水とか土のせいとか?
多分そう感じる人がいるせいで普及しないんだと思う!
まるおお
2014年05月21日 23:53
TAMOさんへ
うちのヤツ 今年は全然赤みがないよ~~
元は赤い茎の品種だったんだけどね
先祖帰りかな~~?
2014年05月23日 15:27
これ、ジャムって聞かなかったら「わさび」だと思っちゃいそう(笑)
でも、おいしいんだ~、一度食べてみたいね
トラちゃん、興味津々な目で見つめてる~~(^O^)
まるおお
2014年05月24日 23:21
キーブーさんへ
うん これ実際に見るとウグイス餡に砂糖と水飴大量投入した感じで気持ち悪いよ。
香りが良ければなかなか良い感じの甘酸っぱさなんだよ~~
布引ハーブ園とかで売ってそうだよ~~

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