麺暮らし

思いがけない戦利品 

じゃがいも。

画像


裏の草っぱら 畑に勝手に生えてたの掘ってみた。

野良芋だっけ 表面そうか病っぽいけど
なかなかの収量と大きさだった。

前にご紹介した 花壇のトーキビも
適期にもいで食べたのだけど 放置栽培なのにそこそこの出来…

う~~~ん 
いっそ今後は一切手をかけないでみるか?
(↑さもさも手をかけてるような物言いだが すでにそれに近い)
自然に植生交代されて 意外なものが生えてくるのかも

出来れば食べれるものがいいなぁ~~♡




                 



画像


このあいだ 
国道40号の旅の立ち寄り先の「道の駅 剣淵」で
平たい蕎麦買ってきた。
2食入りだったっけ音威子府(おといねっぷ)の黒い蕎麦と合わせて家族三人で食べる。

画像


麺の色 

剣淵のがドカドカ小麦粉入れてる蕎麦なのと
音威子府のが まるっと挽きの超・田舎蕎麦なのとで
松崎しげると鈴木そのこくらい違う。

音威子府の黒ソバは美味しくなさそうな色だよねぇ?
食うとソバの納屋っぽい匂いきつめで結構美味しいよ。

画像


まぁ… 別々に茹でるとか面倒な事はしない。
こういうの「あい盛」って言うんだよね?

画像


ホント言うと冷たい蕎麦はそんな好きじゃないんで
各自 熱い汁も用意~~
トッピングはスーパーのかき揚げとかぼちゃの王国のコロッケ
うん コロッケは芋の方が合うわ(^^ゞ


それにしても… 



今日の写真はいつになく美味しくなさそうだわね~~


"麺暮らし" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント